posne knedle sa šljivama recept

recept za knedle sa šljivama
56 Flares Filament.io 56 Flares ×

RECEPTI ZA POSNE KNEDLE SA ŠLJIVAMA 

Posne knedle sa šljvama neki još nazivaju i gomboce sa šljivama,okruglice od šljiva i slično.Bilo kako da ih nazovemo,jedno je sigurno – mnogo su ukusne i nema ko ih ne jede sa slašću -mi ih prosto obožavamo.Ovom prilikom podelićemo sa vama odličan recept za posnu varijantu ove poslastice tj knedle sa šljivama bez jaja.

KNEDLE SA ŠLJIVAMA RECEPT 

Evo i spiska sastojaka koji će vam biti potrebni za izradu testa.Količina je namenjena za četiri osobe ,i mi ih nazivamo brze posne knedle sa šljivama,a videćete i zašto :

  • 12-14 domaćih šljiva
  • instant pire – 120 grama ukupno
  • 2 čaše vode
  • 200 grama brašna
  • prezle
  • dve supene kašike ulja
  • malo soli

posne knedle sa šljivama recept

KAKO SE PRAVE KNEDLE SA ŠLJIVAMA ?

Sipajte vodu u šerpu ,zasolite i pustite da malo prokuva.Sklonite šerpu sa šporeta i izručite u vodu instant pire.Mešajte dobro da biste izbegli pojavu grudvica,dodajte malo ulja i opet nastavite mešati.Čim se smesa ohladi izvadite je,pravite sa rukama okruglice koje trebate rastanjiti da budu poput pljeskavica i tek tada ubacujete šljivu iz koje ste predhodno izvadili košpicu -to se valjda podrazumeva.Sada pravite gomboce od šljiva tako da sa svake strane dobro zatvorite sve dok ne dobijete ,lepo obilovanu i sa svih strana zatvorenu knedlu.Sada knedle sa šljivama treba kuvati u proključaloj vodi još 5 do 6 minuta,sve dok ne isplivaju gomboce na površinu.Izvadite ih iz vode i uvaljajte u prezle ,koje ste prethodno sa malo ulja propržili.Čestitamo posne knedle sa šljivama su uspešno napravljenje,pošećerite ih po ukusu i poslužite vaše goste i najbliže !

Za ceo postupak vam neće trebati više od 60 minuta.Ukoliko instant pire zamenite za  pravi krompir ,napravićete još bolju i ukusniju posnu poslasticu.Knedle sa šljivama sa krompirom se nešto duže prave ,zbog samog pravljenja pirea,ali to je zanemarljivo.Postoji i  verzija gomboca sa pekmezom od šljiva umesto svežih voćki,za one koji tako više vole ,o kojima ćemo pisati narednom prilikom.

Do tada vam preporučujemo da pročitate i ovo:kako se pravi bonžita,posne orasnice i dr..

 

Preporucujemo da procitate i ove posne recepte:

2 Responses to posne knedle sa šljivama recept

  1. Ivica Ivan Madar napisao:

    Zaboraviči ste reći kad se doda brašno !?!? Proverite !

  2. […] još neke odlične recepte :posne knedle sa šljivama,posne projice,posne orasnice i […]

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *

*

56 Flares Twitter 0 Facebook 55 Google+ 0 Pin It Share 0 LinkedIn 0 StumbleUpon 1 Filament.io 56 Flares ×