posne kiflice sa pivom recept | kako se prave kiflice

posne kiflice sa pivom
0 Flares Filament.io 0 Flares ×

POSNE KIFLICE SA PIVOM I KOKOSOM

Posne kiflice sa pivom se danas prave na nekoliko različitih načina,koji je svaki za sebe interesantan i zanimljiv.Mi smo vam ovog puta pripremili dva recepta,u  oba slučaja su u pitanju  kiflice bez jaja(koja inače ulaze u mrsnu varijantu),pa krenimo redom…

POSNE KIFLICE SA PIVOM RECEPT

Šta nam je potrebno za testo:

  • 2 dl piva
  • 1/2 kg oštrog brašna
  • dva decilitra ulja
  • malo soli
  • posne kiflice sa pivom1/2 praška za pecivo
  • i još dodatnih 100 grama brašna (oštrog)

… za  nadev :

  • 150 grama marmelade

….za sirup :

  • 2 dl vode
  • 300 grama kristal šećera
  • sok od jednog limuna

…za posipati :

  • 3 supene kašike šećera
  • 150 grama mlevenih oraha

KAKO SE PRAVE KIFLICE SA PIVOM

  • Na početku trebamo prosejati brašno i prašak za pecivo,koje potom stavljamo u posudu za mućenje gde pridodajemo ulje,so,pivo i dobro umutimo mikserom …
  • Smesu zatim prebacujemo na podlogu na koju smo posuli brašno i dobro izradimo testo sa rukama.Delimo ga na četiri podjednake loptice.
  • Uzimamo prvu lopticu koju potom razvaljamo u krug od oko 25 cm i delimo za početak na četiri dela..
  • Svaki od četiri dela dodatno delimo na jos dva dok ne dobijemo 16 trouglova.
  • Na spoljni deo svakog trougla stavljamo kašičicu domaće marmelade i uvijamo kiflice ka unutra.
  • U dobro premazanu rernu (sa margarinom) sada slažemo što gušće naše kiflice i ponavljamo postupak i za preostale tri lopte.Sa ovom količinom testa dobićemo 64 posne kiflice sa pivom.
  • Pečemo ih u prethodno zagrejenoj rerni dvadesetak minuta na 170 stepeni.
  • Dok se posne kiflice peku,potrebno je još napraviti sirup od navedenih sastojaka.Kuva se 20-tak  minuta na srednje jakoj vatri uz povremeno mešanje.
  • Pečene kiflice zatim vadimo iz rerne i prelivamo sa sirupom
  • Posle desetak minuta kiflice se okreću da bi im se upio sirup i sa gornje strane.
  • Pustiti ih tako da odstoje narednih 20 min.
  • Mlevene orahe i kristal šečer promešamo i stavljamo u tanjir po 2-3 kašike mešavine.
  • Zatim iskosimo tepsiju da se sirup slije na jednu stranu i svaku kiflicu provlačimo kroz sirup sa svih strana.
  • Tako namoćene posne kiflice uvaljujemo u mešavinu šećera i oraha.

Čestitamo recept za posne kiflice sa pivom je spreman za posluženje.Nadamo se da će se ovo posno pecivo svideti i vašim prijateljima i ukućanima i da ćete ga često i rado pripremati. Prijatno !!!

POSNE KIFLICE SA PIVOM I KOKOSOM

Ovo je druga varijanta za posne kiflice sa pivom,evo šta nam je potrebno od sastojaka:

posne kiflice sa kokosom

  • dve šoljice piva
  • tri šoljice uja
  • šest šoljica brašna
  • kesica praška za pecivo
  • dve šoljice kokosovog brašna

i još nam treba:

  • 300 grama šečera
  • pola litre vode
  • kokosovo brašno

KAKO SE PRAVE KIFLICE SA KOKOSOM

  • Prvo što trebamo uraditi je da  pomešamo uljo  i pivo,a potom im dodajemo brašno,prašak za pecivo i kokosovo brašno.
  • Zamesimo testo koje zatim puštamo da odstoji desetak minuta.Nakon toga oblikujemo male kifle.
  • Ređamo posne kiflice sa pivom u prethodno nauljen pleh i stavljamo da se peku u ranije zagrejanoj pećnici.
  • Pečemo ih oko 35 minuta na 200 stepeni,dok nam kiflice lepo ne porumene.
  • U međuvremenu pravimo sirup od vode i šećera.Kiflice dok su vruće potapamo u sirup i ostavljamo nekoliko minuta dok dobro ne upiju tečnost.Na kraju ih trebamo dobro uvaljati u kokosovo brašno.

Recept za kokos kiflice je spreman za posluženje.Napomena,što duže stoje posne kiflice su ukusnije !!!

Prijatno !

Preporučujemo vam da pročitate još neke od recepata za posne kolače na našoj stranici : kolač sa makom,posne oblande recept sa slikom..

RECEPT ZA POSNE KIFLICE SA PIVOM

3 misli o “posne kiflice sa pivom recept | kako se prave kiflice”

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.