posna reforma torta recept

Posna reforma torta je prosto neodoljiva zahvaljujući svojoj hrskavoj kori od oraha i  još boljem čokoladnom kremu.Kako se nalazimo u periodu godine kada je aktuelna posna trpeza,svakako vam preporučujemo da uvrstite i ovaj recept na vašem prazničnom i slavskom jelovniku.Iskreno se nadamo da če se ova  poslastica biti aktuelna i češče na vašoj trpezi na radost vas i vaših ukućana,podrazumeva se koliko prilike to dozvoljavaju.

POSNA REFORMA TORTA RECEPT

Potrebni sastojci za kore:

• 200 grama domaćeg meda
• 250 grama šećera
• 40 grama dobre čokolade za kuvanje
• prašak za pecivo – 1 kesica
• 150 ml ulja
• 250 grama oraha
• 19 kašika brašna(supenih).

Sastojici za pravljenje fila :

• 450 grama oraha
• 450 grama šećera
• 40 grama kvalitetne čokolade za kuvanje
• vanilin šećer- 3 kesice
• 230 grama margarina

Za ukrašavanje reform torte će vam trebati 50 grama lešnika.

KAKO SE PRIPREMA POSNA REFORMA TORTA SA ORASIMA?

Ova torta spada u srednje zahtevne ,tako da ukoliko imate iskustva sa pravljenjem slatkih poslastica,ne bi ni ovaj posni recept trebao biti pretežak za vas. Krenimo redom:

Pripema kore:

• Dodajte u vodu med,šećer,vanilin šećer, ulje i čokoladu te ih lagano mešajte  da se smesa lepo ne ujednači i zagrevajte sve dok se ne čokolada dobro ne rastopi.U drugoj posudi varjačom dobro promešajte orahe,brašno i prašak za pecivo i dodajte ih prvoj smesi pa ih takođe promešajte varjačom dok se ne sjedine.Dobijenu smesu sada prenesite u veći pleh koji ste obložili sa pek papirom i rasporedite je ravnomerno duž njega.Peciite na 175 °C  ,dvadesetak minuta.Izvadite ispečenu koru i kad se malo prohladi isecite je na 3 jednaka dela kore.

Priprema fila – posna reforma torta

• Stavite u sud vanilin šećer i šećer ,prelijte sa malom šoljiicom vode i zagrejte dok ne proključa.Kada se rastopi šećer sklonite sa šporeta i dodajte mu izlomljenu čokoladu i orahe,lagano promešajte dok se sastojci lepo ne ujednače i sjedine.Nakon što se smesa prohladi dodajte joj margarin i vanilin šećer koji ste predhodno zasebno izmiksali.

Sada vam ostaje da premažete kore sa filom,vodite računa da ostavite malo fila i za premaz sa strane.Torta se zatim odozgo pospe sa mlevenim lešnicima i ostavi se da odstoji dan ili dva.

REFORMA TORTA NAJBOLJI RECEPT

Postoji bezbroj načina pripreme za reform tortu i verovatno ćete naići na ne mali broj recepata za istu.Ono čime smo se mi ovde pozabavili je naravno posna varijanta.Ona takođe ima nekoliko modifikacija,mi smo vam ovom prilikom predstavili posnu tortu sa orasima .Ukoliko imate i sami svoj način pripreme slobodno podelite i vaš recept i način na koji pripremate tortu.Ova naša torta se uvek među prvima pojede bilo da je u pitanju slava,praznik,rođendan….Što nam opet govori dosta toga . Prijatno !

Pročitajte još interesantnih članaka na našoj stranici : kako se pravi posna bonžita,posne vanilice,kakao kocke i dr..

posna reforma torta recept