POSNA ROZEN TORTA
Posna rozen torta je veoma dobra poslastica koja uopšte nije teška za napraviti,iako se mnogima čini suprotno.Ovog puta daćemo vam dva odlična recepta za posne torte .
POSNA ROZEN TORTA SA ORASIMA RECEPT
Šta nam je potrebno od sastojaka:
- gotove rozen kore – jedno pakovanje
- 150 ml vode
- 300 g šećera
- mleveni orasi 300 grama
- vanilin šećer – 2 kom
- jedan posni margarin
- čokolada za kuvanje – 50 grama
- malo ruma
- šećer u prahu -200 grama
- jedan limun
- 3 kašike vrele vode
- jedan ekstrakt od jagoda
FIL ZA ROZEN TORTU
Sipajte šećer u šerpu pa ga prelijte vodom i kuvajte na laganijoj vatri sve dok ne provri.Kada provri ,dodajte mu vanilin šećer(uz neprekidno mešanje),nakon njega čokoladu pa mlevene orahe.Nakon što se svi sastojci lepo sjedine,ostavite neko vreme da se prohladi,a nakon toga smesi dodajte margarin i takođe ga sjedinite.
FILOVANJE TORTE
Koru trebate poprskati sa rumom ili još bolje ju je premazati četkicom koju ste natopili u rum pa zatim filujte.Sa svakom korom ponovite ovaj postupak,sve do poslednje koju ne filujete već je samo poprskajte sa rumom.Posna rozen torta se zatim prekriva sa prozirnom folijom i pritiska teskim predmetom da se bolje stegne.
GLAZURA ZA ROZEN TORTU
Prah šećer sipamo u jednu plastičnu posudu,pa ga prelivamo sa vodom i 2 kašike limunovog soka.Ručno umutimo i lagano ugrevamo na pari lii u mikrotalasnoj pećnici.U mešavinu dodajemo ekstrakt od jagoda(pola bočice).Sve što još treba da uradimo je prelijemo glazuru preko rozen torte i da ostavimo da se prosuši do sutra kada je posna rozen torta sa orasima spremna za posluženje.Prijatno !!!
POSNA ROZEN TORTA SA MAKOM
Za drugi recept za rozen tortu biće vam potrebni sledeći sastojci :
- rozen kore za tortu – jedno pakovanje
- pola kilograma maka
- pola kilograma šećera
- 3 dl vode
- posni margarin
- jedan limun
- prah šećer -200 grama
- 3 kašike vrele vode
- par kapi ulja
TORTA SA ROZEN KORAMA I MAKOM RECEPT
Usipajte u jedan sud vodu i šećer i pustite da provri i lagano poparite mak i dodajte mu margarin.Sada trebamo kore za rozen tortu lagano premazati sa mesavinom vode i limuna a sa makom filovati,sve dok se sav materijal ne potroši.Poslednja kora se premazuje fondanom koji se pravi od vrele vode,ulja i umućenog prah šećera.Posna rozen torta sa makom je najbolja kad malo odstoji i kad je poslužujemo dva do tri dana nakon izrade.Prijatno !Preporučujemo vam da pročitate i recept za posni kolac sa jabukama
2 misli o “posna rozen torta recept”