Posne stangle recept za štanglice
Posne stangle osim što su veoma ukusne,jako lepo izgledaju na trpezi kad se posluže,što je u neku ruku i cilj svake domaćice koja ih priprema.Ovom prilikom daćemo vam nekoliko odličnih recepata za popularne štanglice.
POSNE STANGLE RECEPT SA SUVIM SMOKVAMA
Potrebno za prvi sloj:
- 350 g šećera
- trećina margarina
- 400 g mlevenih smokava
- 100-200 g posnog mlevenog keksa
Za drugi sloj:
- 250 g šećera
- dve trećine margarina
- 300 g mlevenih oraha
I još:
- čokolada za kuvanje
- najveća oblanda
Priprema
1. sloj: Prokuvajte zajedno šećer, šoljicu vode, trećinu margarina i samlevene smokve . Sklonite s vatre i dodajte 100-200 grama mlevenog keksa. Toplu masu razmazite po oblandi.
2. sloj: Prokuvajte šećer,šoljicu vode, ostatak margarina i mlevene orahe,pa još toplo stavite preko prvog sloja.
Na kraju posne stangle sa suvim smokvama prelijte sa istopljenom čokoladom. Prijatno !!!
RECEPT ZA ŠTANGLICE OD KIKIRIKIJA
Potrebno
- 300 g šećera
- 1 margarin
- 250 g samlevenog pečenog kikirikija
- 250 g mlevenog posnog keksa
- čokolada za kuvanje
Priprema:Ušpinujte šećer, pa postepeno dodajte margarin, kikiriki i keks. Oblikujte kolač i prelijte istopljenom čokoladom.
KOKOS STANGLE RECEPT
Za ove posne stangle bice vam potrebno:
- 300 grama kokosovog brasna
- 300 grama mlevenog keksa -posnog
- 250 grama margarina
- 250 grama šećera
- 0,4 l vode
- 200 grama kvalitetne čokolade za kuvanje
- 2 kašike ulja
Kako se pripremaju kokos stangle :
U 4 dl vode skuvajte 250 g šećera ,pa zatim dodajte kokosovo brašno i mleveni keks.Dobro promešajte pa pridodajte umućen margarin.Masu koju ste dobili razdelite na 2 dela ,zatim razvucite preko folije u oblik pravougaonika debljine oko 1 cm.Sada ostavite da se dobro prohladi i stegne .Smesu prelijte sa polovinom čokolade koju ste rastopili sa dve kašike ulja na pari.Na to stavite drugu prohlađenu koru(vodite računa da je stegnuta),i prislonite da se prilepi za čokoladu,te i drugu koru prelijte sa ostatkom čokolade.Ostavite da se stegne a zatim isecite na štanglice !
STANGLICE SA ORASIMA
Potrebno:
- 250 grama mlevenih oraha
- 125 ml vode
- 250 grama šećera
- vanilin šećer – 1 kesica
- 250 grama šećera u prahu
- 1 mala kašičica ulja
- 1-2 kašike limunovog soka
Kako se pripremaju posne stanglice sa orasima :
- Zalijte šećer sa vodom i stavite da prokuva.Čim provri smanjite vatru i kuvajte još nekih 5 minuta.Ušpinujte šećer,sklonite sa ringle te dodajte vanilin šećer i mleveme orahe i dobro promešajte sve zajedno dok se smesa ne izjednači.Stavite providnu foliju na dasku,blago je premažite sa uljem i razvijte koru od 6 do 7 cm širine i debljine prsta.Ostavite da se prohladi (najmanje 2h)pa prelijte sa unapred pripremljenom glazurom.
- Za glazuru: zalivajte šećer sa vrelom vodom ,pa dodajte sok i ulje.Dobro umutite da dobijete gustu masu ,pa prelijte oko prohlađene kore od oraha i sklonite na hladno mesto sa se suši do narednog dana(nemojte u frižider).Isecite posne stangle ,stavite na tacnu i poslužite ukućane i prijatelje !!!
NAPOMENA:Prebacite još jedan deo folije preko mase od oraha(nakon što ste ih naneli na foliju) i razvijajte ih oklagijom preko toga..
Pročitajte takođe i recept za posne kuglice !
4 misli o “posne stangle recept za stanglice”